Bildlich gesprochen ist der EZ Fürstenhof das Dach über den neun untergeordneten Öko-Betrieben, welche nach den Richtlinien des Biopark e.V. produzieren. Hier werden:

• die landwirtschaftlichen Produkte der Betriebe vermarktet
• einheitliche Kriterien für die Betriebsabläufe festgelegt
• die Produktionsmengen bestimmt
• und einheitliche Qualitätskriterien beschlossen

Die Zuständigkeit des EZ Fürstenhof erstreckt sich von der Koordination zwischen den Produktionsbetrieben über Marktanalysen, das Marketing, die Kontakte zu den Verbrauchern, die Öffentlichkeitsarbeit sowie die Weiterbildungen der Mitarbeiter.

Im Folgenden informieren wir sie über unsere Firmenphilosophie:

• Kreislaufwirtschaft
• absolute Frische
• ständige Kontrollen
• Biopark e.V.
• qualifizierte Mitarbeiter
• kompakte Betriebsabläufe bei gleichzeitiger Schonung der Natur
• Produktsicherheit - keine Produktvermischung